Οικονομικές υπερηχητικές τέμνουσες λεπίδες, υπερηχητική κατοικία μετάλλων κοπτών κέικ

Τιτανίου λεπίδων τεμαχίζοντας μονάδα τροφίμων υψηλής δύναμης υπερηχητική για την υπερηχητική κοπή

Οι υπερηχητικές τέμνουσες λεπίδες μας, υπερηχητικά knifes, υπερηχητικά κέρατα ή sonotrodes χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο στη βιομηχανία τροφίμων μέσα στις μηχανές επεξεργασίας τροφίμων είτε για την υπερηχητική κοπή, τον υπερηχητικό τεμαχισμό, το υπερηχητικό μοίρασμα είτε τα υπερηχητικά χωρίζοντας σε τετράγωνα τρόφιμα όπως: τεμαχισμός τυριών, κοπή ζύμης, κέικ που μοιράζουν, τεμαχισμός πιτών, servings που κόβουν, μοίρασμα deli, κοπή κρέατος, τεμαχισμός μπέϊκον ή ακόμα και κοπή παγωμένων τροφίμων.

Συνήθως ένα υπερηχητικό τέμνον σύστημα compeplete περιλαμβάνει την υπερηχητική γεννήτρια (υπερηχητική παροχή ηλεκτρικού ρεύματος), υπερηχητικός μετατροπέας, υπερηχητικό συμπληρωματικό, υπερηχητικό κέρατο (sonotrode) ή ονομάσαμε την υπερηχητική λεπίδα. αυτά είναι τα mian μέρη μιας υπερηχητικής τέμνουσας μηχανής τροφίμων.

Αυτό το υπερηχητικό τέμνον σύστημα τροφίμων είναι μια καλή επιλογή για την οποία με τον προϋπολογισμό περιόρισε και θέλει να έχει μια δοκιμή με την υπερηχητική κοπή. Αυτήν την περίοδο στην αγορά, υπάρχει κάποιο υπερηχητικό αυτοκίνητο ονόματος γεννητριών. η συντονίζοντας ψηφιακή υπερηχητική γεννήτρια τύπων, αλλά πραγματικά αυτό είναι αναλογικό κύκλωμα και μερικές που δεν είναι σταθερή έναντι χειρωνακτικού συντονίζοντας. Αυτός ο υπερηχητικός κόπτης που αντιστοιχούνται την πλήρη γεννήτρια digitl, και αυτή η γεννήτρια με το ευρύ φάσμα συχνότητας, αυτό είναι εύκολοι για και εργασίας το σταύλο.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΓΝΩΡΊΣΜΑΤΑ

- Η υπερηχητική δόνηση μειώνει την αντίσταση τριβής μεταξύ της λεπίδας και των τροφίμων, και αυτό

κάνει τη λεπίδα να κόψει ομαλά χωρίς παραμόρφωση.

- Η τέμνουσα λεπίδα αποτελείται από το τιτάνιο. Είναι εντελώς αδρανές και υπομένοντας το υλικό.

- Επειδή μειώνει τα τσιπ των τροφίμων κατά τη διάρκεια της κοπής και των λερωμάτων στη λεπίδα, μπορείτε

μειώστε τον κάτω - χρόνος στον καθαρισμό και αυξήστε την παραγωγικότητα.

- Είναι κατάλληλο για τα τρόφιμα που περιλαμβάνουν τα διαφορετικά τρόφιμα σκληρότητας όπως τα καρύδια

Τα υπερηχητικά τέμνοντα συστήματα μπορούν εύκολα να κόψουν στο λάστιχο τροφίμων (κέικ, πίτες, ψάρια, πρόχειρο φαγητό, κρέας, ψημένα μπισκότα, τυρί, λαχανικό, καραμέλα, βιομηχανία ζαχαρωδών προϊόντων, παγωτό), ελαστικό αυτοκινήτου, ρητίνη, υφάσματα μη υφανθε'ντα, ταινία, κορδέλλα, CD, αφρός, χαρτόνι, συνδεμένο κλωστοϋφαντουργικό προϊόν, στοιχεία τεχνών, γυαλί και σύνθετο υλικό στους οποίους διάφορα προϊόντα. Για να αξιολογήσουμε την υπερηχητική κοπή των τροφίμων, αφ' ενός, έχουμε συγκρίνει τις αρχές δύο μεθόδων, οι οποίες είναι υπερηχητική κοπή των τροφίμων και συμβατική κοπή των τροφίμων αφ' ετέρου, έχουμε ερευνήσει την απόδοση της υπερηχητικής κοπής των διαφορετικών υλικών, όπως το ψωμί, το ψωμί σίκαλης και το κέικ. Τα αποτελέσματα και το τμήμα συζήτησης δείχνουν ότι η υπερηχητική κοπή στη βιομηχανία έχει όχι μόνο τα γενικά οφέλη και τα πλεονεκτήματα, όπως η άριστη επιφάνεια περικοπών, το μειωμένο θρυμμάτισμα, η συμπίεση, τα συντρίμμια και το λέρωμα, αλλά και ένα ειδικό πλεονέκτημα, όπως η κοπή τεμαχίζει λεπτά, το οποίο δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί από τη συμβατική κοπή των τροφίμων. Για να επεκτείνουμε τις εφαρμογές της υπερηχητικής κοπής στην επεξεργασία τροφίμων, έχουμε σχεδιάσει έναν νέο κινηματικό μηχανισμό του υπερηχητικού τέμνοντος εξοπλισμού για να καταδείξουμε τις εφαρμογές της υπερηχητικής κοπής με τη διαλείπουσα κίνηση.

Το υπερηχητικό τέμνον κέρατο, που δονείται σε μια υψηλή συχνότητα, δημιουργεί ένα σχεδόν τριβή-ελεύθερο περιβάλλον μεταξύ του κέρατου και το προϊόν, η λεπίδα του δονείται με ένα εύρος 10-70 µm στη διαμήκη τριβή. Η δόνηση είναι μικροσκοπική, έτσι δεν μπορεί να δει τη μετακίνηση επαναλαμβάνει 20.000 φορές ανά δευτερόλεπτα (20Khz).